Четыре из четырех поваров согласны: в Нью-Йорке лучшая пицца. Профессионалы наконец-то взвесили войну между Чикаго и Нью-Йорком, и, наконец, окончательно решено, вот и все, навсегда, без возврата ... Пицца с глубоким блюдом на самом деле не пицца.
Для тех из вас, кто не любит глубокое блюдо (где вы были? Что отвлекло вас от этого вопроса национального значения?), Джон Стюарт спровоцировал конкуренцию пиццы прошлой осенью, когда сказал, что глубокое блюдо - это не пицца, а томатный суп в хлебе… надземный бассейн маринара для крыс. Если вы пропустили это, вот Стюарт, осуждающий одну часть американской версии традиционного итальянского блюда.
он мужчина меч силы
В ответ на яростные слова Стюарта мэр Чикаго Рам Эмануэль прислал глубокое блюдо с мертвой рыбой пицца - якобы как символ перемирия, хотя я думаю, что ничто не говорит о том, что я заставлю вас спать с рыбой, больше, чем пицца с чрезмерным количеством анчоусов.
Понятно, что Стюарт задел американцев дрянной нерв, но благодаря удивительному Неделя пиццы , это национальное соперничество может быть наконец разрешено. В высоконаучном, бесспорном взгляде изучение , четырех уважаемых шеф-поваров и рестораторов из Нью-Йорка и Чикаго попросили приготовить глубокий пирог с глубоким баклом. Извини, Чикаго, выглядит нехорошо.
Грэм Элиот из Бистро в Чикаго говорит,
Джон Стюарт в значительной степени справился с этим ... Я могу легко сказать, как много я горжусь и люблю Чикаго, глубокая пицца здесь просто мерзость ... Я чувствую, что это лазанья с корочкой.
Джордж Лукас изнасиловал наше детство
Дэвид Поузи из Чикаго Черный дрозд соглашается с Элиотом, что глубокое блюдо похоже на итальянскую еду, только не на пиццу. По словам Пози, я просто больше считаю [глубокое блюдо] запеканкой. Оба хорошие. Один - пицца; один нет. Уроженец Нью-Йорка Эндрю Циммерман из Миннеаполиса, Аризона. Столовая говорит, что он выносит на стол 52 года твердого размышления над этой проблемой, и я не думаю, что [глубокое блюдо] - это пицца.
Матье Паломбино из Скутер в Нью-Йорке, кажется, единственный несогласный с глубоким блюдом, говоря, что, хотя [глубокое блюдо] больше похоже на торт, чем на пиццу, он не
Думаю, это мое право сказать, что это не должно называться пиццей. Некоторые называют это пиццей в чикагском стиле. Что есть, то есть. Да, конечно. Если я поеду в Чикаго, я обязательно попробую. Да, это пицца. Я бы не посмел сказать «нет», это не пицца. Потому что есть люди, которым это нравится и нравится это делать.
Хммм ... мне кажется, шеф-повар слишком сильно протестует. Паломбино не осмелился бы оклеветать часто высмеиваемое глубокое блюдо? Возможно, он получил собственный угрожающий пирог с мертвой рыбой.
Несмотря на подозрительную дипломатию Паломбино, четверо из четырех опрошенных шеф-поваров признают, что чикагские блюда не имеют того внешнего вида и консистенции, которые обычно ассоциируются с пиццей. Четверть поваров считает, что глубокое блюдо отвратительно, двое из четырех считают, что его даже нельзя называть пиццей, а еще четверть явно находится под каким-то принуждением и вынуждена отказываться от своих пицц-о-пирожков.
Билл О'Рейли приливы идут в
Чикаго, может быть, пора признать поражение и переименовать ваши экстравагантно грязные болотные пироги. Хотя сейчас я настолько голоден, что на самом деле съел бы одну.
(через Едок , изображение через Эд Хеллер )
- NPR очень обеспокоен тем, что мы знаем, сколько пиццы - это правильное количество пиццы.
- Chevron приносит извинения за взрыв гидроразрыва с пиццей
- В армии разработали патриотическую пиццу, которая остается свежей годами.
